Questa è la torta che ho fatto per la festa della Mamma...
dedicato alla mia dolce MAMMA.
- Ho fatto il pan di spagna...son venuti 3 strati..il primo l'ho bagnato e ho messo la confettura di fragole...
...secondo strato l'ho bagnato...con una bagna di al chermes e succo di frutta..
..l'ho ricoperto di fragole
...e crema pasticcera...
...il terzo strato l'ho di nuovo bagnato..e messo le fragole..
....la panna montata...
..l'ho coperto con l'ultimo disco e decorata...
...questo è l'interno...
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