Vi ricordate che tempo fa avevo postato la ricetta degli gnocchi...!?!...altrimenti la trovate qui.
Io oggi li ho conditi così.
Ingredienti:
gnocchi;
sale;
olio;
1 noce di burro;
salvia;
parmigiano.
Procedimento:
In una padella mettere il burro e poco olio...aggiungere la salvia tritata...e lasciar cuocere per un paio di minuti. Cuocere gli gnocchi in acqua salata e quando vengono a galla....farli saltare nella padella del sughetto....aggiungere del parmigiano grattugiato amalgamare e servire.
Buon Appetito!!









7 Dolcetti:
Ma che buoni gli gnocchi!!!! che brava.. :-))) bacioni
buoni..questo condimento leggero mi piace tantissimo..complimenti!
Davvero buoni in tutta la loro semplicità
che buoni li assaggerei volentieri anche adesso!!!!
fantastici i tuoi gnocchi semplici e gustosi......a proposito sono diventata adesso una sostenitrice dl tuo blog.....speriamo di poterci scambiare le nostre idee.....
ciao
http://incucinaconmasterchef.blogspot.com
Mamma mia gli gnocchiiiiiiiiiii. Io li adoro, ma non posso mangiarne tanti. Ho imparato a fare anche gli 'spaezle' agli spinaci con panna e speck. Io, una pugliese che cucina un piatto trentino. In realtà non sono proprio gnocchi, ma somigliano moltissimo.
A presto.
Anna
semplicemente buonissimi!!!!!
ciao Reby
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