Ingredienti:
600 gr di farina manitoba;
300 gr patata bollite;
2 uova;
1 bicchiere di latte;
50 gr di burro;
6 cucchiai di zucchero;
1 bustina di vanillina;
1 cubetto di lievito di birra;
olio di arachidi per friggere;
zucchero a velo;
Procedimento:
Sciogliere il lievito nel latte caldo.Quindi impastare tutti gli ingredienti unendo anche il lievito con il latte..amalgamare fino ad ottenere un panetto omogeneo ed elastico.Coprire e lasciar lievitare.Dopo di che formare le ciambelline e lasciar lievitare nuovamente.Quindi,friggerle in abbondante olio,far assorbire l'olio in eccesso e cospargere di zucchero a velo.
Pronte!!!
Perfette con nutella...o crema pasticcera.
Buon fine settimana a tutti e buon Halloween!!
20 Dolcetti:
Alice che delizia queste ciambelle..una golosità ! ciao
Caspita sono bellissime!! Sembrano proprio delle nuvolette!! Bravissima!! Baci
ne potrei avere una con la Nutella e una con la crema pasticcera? E il resto o le nascondi o me le magno tutte :-) Gnam! Gnam!! Che buone che sono e belle sofficissime!!!! Buon fine settimana. BAci.
Buonissime le faccio anche io e li consumiamo in due secondi.
complimenti
FAVOLOSE!!!!! Io ne prenoto qualcuna con la nutella!!!
Che golosita queste ciambelle! Bravissima! Buon fine settimana.
Che brava che è tua zia Nezy mi segno subito la ricetta...baci
ma complimenti, ma veramente.....
Cara Alice, questa super ricettina la segno subito. . . e ringrazia la zia! Baci!!!
Devono essere assoliutamente strepitose, sofficissime. Baci, buon week end anche a te
beh devo dire che sono molto invitanti, anche la ricetta è molto speciale con le patate sembra incredibile
che buone!mia mamma le fa senza le patate!e vengono buonissime!!!Devo provare a fare anche queste!:)
Una sola parola: FAVOLOSE!!!...mi segno subito la ricetta!!!
una vera delizia!!felice fine settimana anche a te..baci
Ti dico che le vorrei fare anche adesso talmente tanto mi attirano, sono sicura che quando rientrano a casa gli altri non troverebbero niente!!! Gnam super buone
queste ciambelle sono spaziali!!!!!!applausoooooooo!!!!bravissima..felice w.e.!
Le ciambelle con patate sono sempre ottime, qualsiasi ricetta si usi! Questa della zia mi sembra particolarmente calibrata, ci credo che siano buonerrime ;)!!!!!
Ciao queste ciambelline sono davvero deliziose!!!! volevo dirti che se passi da me vedrai che ti ho nominata nella staffetta dell'amicizia... mi raccomando partecipa!!!!!
Oddio che spettacolo :D
Le proverò sicuramente!
sono davvero belle gonfiotte :)
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