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Buongiorno a tutti!!Oggi posto la ricetta di questi gustosissimi e deliziosi biscotti che concludono i dolci della Befana.
Ingredienti:
250 gr di farina 00;
100 gr di zucchero a velo;
20 gr di cioccolato fondente;
20 gr di cacao in polvere;
80 gr di burro;
1 uovo;
mezza bustina di lievito per dolci;
un pizzico di sale;
Procedimento:
Lavorare lo zucchero e il burro fino ad ottenere una crema.Aggiungere il cacao, l'uovo, il sale e il cioccolato sciolto a bagnomaria.Versare,quindi la farina e il lievito.Ed impastare fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Con il mattarello stendere la pasta dello spessore di 5/6 mm circa,quindi tagliare..con la formina a cuore,i biscotti.Adagiarli sulla teglia ed infornarli,in forno preriscaldato a 180° per 8/9 minuti.
Sfornarli ancora un po' morbidi, perchè raffreddandosi induriscono.
Ed ecco i batticuori pronti per essere inzuppati nel latte...o nel cappuccino.
L'interno.
Nota: io ho aggiunto delle gocce di cioccolato bianco.
32 Dolcetti:
Ideali per la colazione, veramente ottimi. Ciao buona giornata.
la tua aggiunta delle gocce li rende ancor piu' golosi!!!complimenti e te ne rubo qualcuno ..baci
SONO PROPRIO UGUALI AGLI ORIGNALI BRAVA BRAVA!
se dici arrivo con caffè, cappuccino...tutto quello che vuoi!!!!!!!!!!!!
buoni questi biscottini... proprio per cominciare bene la giornata!
se ti va vieni a fare un salto nel mio blog appena nato! grazie
http://imperatriceaifornelli.blogspot.com/
Ciao, penso che senza zucchero a velo siano più carini!!!!!!!, brava.
Ciao, penso che senza zucchero a velo siano più carini!!!!!!!, brava.
Ahh ma che bellini e buoni anche questi!!!!! Buona giornata cara :-)
Deliziosi questi biscotti!
complimenti!
Io questi li voglio nel latte!!!
Wow che golosità questi biscotti.
Piaceranno sicuramente alla mia dolce metà che di solito si spazzola il pacco del mulino bianco nel giro di un giorno!!
ma sono bellissimi...sono uguali!!!!!
bravissima...son sicura che i tuoi sono molto molto più buoni!!!!!
A presto,
ciaoooooooooooooooooo
OTTIMI ! chissà perchè io non faccio mai biscotti....
un biscottino per me??? sono anche carini, quasi dispiace mangiarli... ho detto quasi! inzuppiamo nel tè!!
si lo so cioccolato e tè sembra una schifezza ma io non bevo latte e magno de tutto nel te!! eheheh.. ciaooooooooo
Io mi sono dilettata nella realizzazione degli abbracci e delle macine!proverò sicuramnete la tua golosissima ricettina!le gocce di cioccolato bianco che hai aggiunto..sono un tocco da maestra!
che buoni!!!e sembrano anche belli morbidi :)
devo dire che sono uguali agli originali!brava
Grazie per essere passata da me e ti ripeto: che bello aver scoperto il tuo blog.
Baci
Passa da me c'è una sorpresina
wow che belli!!! e grazie per essere passata da me!!
un bacio, Cincy
Wow che bel blog...e con dei biscottini così....strawow!!!Ciao Flavia
Adoro questi biscotti! Non avevo la ricetta però, grazie te la copierò al più presto!!
Complimenti Alce, bellissimi e mi immagino che bontà!!!
Golosi!
buonissimi...sono da copiare!!
Grazie!!
ciao
Enza
I biscotti del Mulino Bianco li ho già taroccati in parte, adesso tocca a loro. Grazie per la ricetta e mille baciotti...
ciao, passavo per invitarti a un gioco di scambio ricette! ti va di partecipare? ti aspetto qui http://zasusa.blogspot.com/2010/12/gioco-forum.html
a presto
Quelle goccioline di cioccolato bianco,sono un' ulteriore aggiunta di bontà!!Golosissimi questi batticuori,da sgranocchiare in qualsiasi momento!!Bravissima come sempre..un bacio cara e grazie!
che dolcetti romantici!!! ^.^
Complimenti per ricetta e blog, molto interessante! Grazie per essere passata a trovarmi, ricambio con piacere l'iscrizione così non ci perdiamo di vista !
baci
carini come gli originali!
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