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Altro dolce presente nella calza.Questi dolcetti li avevo già proposti l'hanno scorso...ma questa volta ho apportato piccole modifiche.
Ingredienti :
170 gr. di farina di cocco;
200 gr. di zucchero;
40 gr. di farina;
2 uova;
1 pizzico di sale;
1 cucchiaio scarso di liquore sambuca;
ciliegine candite rosse e verdi;
Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto omogeneo.Quindi ricavare dei mucchietti di 20 gr ciascuna e prima di formare delle palline lavorarli bene tra le mani in modo di amalgamarle bene.Affondare,al centro di ogni dolcetto metà ciliegina candita.Cuocere in forno caldo a 140° per 10 minuti.
E i dolcetti al cocco sono pronti.
L'interno.
24 Dolcetti:
Dei biscottini davvero squisiti, ne prendo volentieri uno ;) ciao a presto!
Buonissimi!!!!...sono davvero golosi e belli da vedere!!!
Son ottimi i docletti al cocco.. ma con la ciliegina sopra.. son più belli pure a vedersi... baciotti :-)
col cocco... che buoni che devono essere, brava!
buon lunedì.
Pensavo fossero biscottini di pasta di mandorle e trovo una golosa sorpresa. Deliziosi al cocco, li adoro. Un bacio, buona settimana
Non riesco mai a trovare la farina di cocco, accidenti, questi dolcetti sono super! Un abbraccio.
Assomigliano molto ai dolcetti di pasta di mandorle, ma al cocco mi piacciono molto di piu' davvero carini !!!!Un abbraccio!!!
Che carini anch'io faccio i dolcetti al cocco!!!Sono davvero squisiti!!!
gnam gnam adoro il cocco
gnam gnam io adoro il cocco
Non andiamo matti per le ciliegine, che scartiamo sempre, ma quei biscottini sono una favola e li voglio provare a fare perchè Luca ci va matto, li adora!!!!
Baciotti
Sabrina&Luca
Che buoni li conosco ma con la ciliegina sopra son deliziosi, ciao
oooh ma che buoniii!! oh oh oh, adoro il cocco!!! e sono pure belli! complimenti
Complimenti per il blog, mi sono iscritta! Se ti va passa dal mio, l'ho creato da pochi giorni, ma spero piacerà a tutti voi!!!
Un bacione!
lo dico io che sei speciale!!!! com questi biscottini..bacioni e ancora grazie!!!
Io non amo il cocco....tranne che mangiarlo al naturale(hai presente i venditori ambulanti?)....pero' i tuoi dolcetti farebbero gola a chiunque!!!
molto carini! buon anno
ciao Reby
Sono una meraviglia Alice, bravissima e buona settimana!
Ciao bellezza!!! Che biscottini deliziosi per deliziarci... ^_^
Davvero golosi, brava!!
Franci
adoro quesrti pasticcini! uno tira l'altro!! :D
Cosa vedo!!! Dei biscotti al cocco, morbidi e buonissimi...m'hai fatto venire fame!
Hanno l'aria di essere buonissimi. Ho tante ciliegine in casa che dovrei usare....magari li provo, adoro il cocco. Un bacione
devono essere deliziosi oltre che davvero belli a vedersi!
brava, carissima, come sempre!!!
un bacio!
p.s.
colgo l'occasione per augurarti un anno meraviglioso!
Stefania
Che blog carinissimo. Tanti complimenti :D
http://allamodaeconstile.blogspot.com/
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