Un primo piatto semplice,fresco,veloce e gustoso.
Ingredienti:
pasta tipo rigatoni;
zucchine;
olio evo;
sale;
basilico;
ricotta;
parmigiano grattugiato;
Procedimento:
In una padella far rosolare le zucchine tagliate con l'olio e il basilico.Nel frattempo in un contenitore amalgamare la ricotta,con il parmigiano e il basilico tritato fino ad ottenere una crema.Cuocere e scolare la pasta,quindi mescolando bene unirla alla ricotta.Servire nel piatto con l'aggiunta delle zucchine e poco olio delle stesse.
Buon Appetito.
Particolare.









10 Dolcetti:
Brava,un piatto fresco,veloce e davvero molto invitante!!!Un bacio e buon fibne settimana!!!
adoriamo la ricotta,la tua ricetta ci piace...buona!!!
un bel piatto unico gustoso!baci!!!!!!!
quasi quasi lo farei per pranzo mi hai fatto venir l acquolina ... con te on ci si puo sbagliare mai ^__^
by da lia
Ummmmm che spettacolo, fresco per queste giornate afose e invitante per il palato.
Complimenti
Elisa
Semplicissima da realizzare.. gustosa.. e pure light!!! smack :-D
Delizioso questo piatto Alice! Anche con i pisellini non sarebbe male vero?
ciauuu
Questa è una di quelle ricette che adoro: semplice, veloce, salutare ma soprattutto buonissima!
cmplimenti!
adoro questo accostamento... brava brava!
Dove ci sono le cose semplici e veloci ci sono io! Buonissimi! Ciao, Laura
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